以“創(chuàng)新、融合、共贏”為主題的第八屆中國蛋親節(jié)暨蛋食材選品節(jié)在山東濟(jì)南隆重開幕。本屆盛會(huì)吸引了來自全國各地的蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)、飼料供應(yīng)商、設(shè)備制造商、食品加工商、餐飲采購商及行業(yè)專家等千余名代表齊聚一堂，共同探討中國家禽養(yǎng)殖與蛋品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)與未來發(fā)展趨勢。

作為蛋品行業(yè)一年一度的標(biāo)志性活動(dòng)，本屆蛋親節(jié)不僅是一個(gè)盛大的行業(yè)聚會(huì)，更是一個(gè)集產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、市場對(duì)接與思想碰撞于一體的高端平臺(tái)。活動(dòng)開幕式上，中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，當(dāng)前我國家禽養(yǎng)殖業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵階段，規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、綠色化發(fā)展已成為行業(yè)共識(shí)。蛋雞養(yǎng)殖作為畜牧業(yè)的重要組成部分，其健康發(fā)展對(duì)于保障國家糧食安全、豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”以及促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要意義。

本屆選品節(jié)現(xiàn)場，設(shè)立了大型展覽展示區(qū)。眾多知名企業(yè)展示了從優(yōu)良種禽、環(huán)保飼料、智能環(huán)控設(shè)備、自動(dòng)化撿蛋與分揀系統(tǒng)，到深加工蛋制品、品牌鮮蛋等全產(chǎn)業(yè)鏈的最新成果。特別是基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智慧養(yǎng)殖解決方案，以及針對(duì)減抗、無抗養(yǎng)殖的飼料添加劑和健康管理方案，成為全場關(guān)注的焦點(diǎn)，體現(xiàn)了行業(yè)向高效、安全、環(huán)保方向邁進(jìn)的堅(jiān)定步伐。

在同期舉辦的多場專題論壇上，行業(yè)大咖圍繞“家禽養(yǎng)殖疫病防控與生物安全”、“蛋雞營養(yǎng)與飼料創(chuàng)新”、“蛋品深加工與品牌建設(shè)”、“蛋雞養(yǎng)殖碳中和路徑探索”等熱點(diǎn)議題展開了深入研討。專家們普遍認(rèn)為，面對(duì)飼料成本波動(dòng)、疫病風(fēng)險(xiǎn)、環(huán)保壓力以及消費(fèi)者對(duì)食品安全與品質(zhì)日益提升的需求，家禽養(yǎng)殖企業(yè)必須依靠科技創(chuàng)新和管理升級(jí)來構(gòu)建核心競爭力。推動(dòng)養(yǎng)殖過程數(shù)據(jù)化、管理決策智能化，并延伸產(chǎn)業(yè)鏈至品牌蛋品和深加工領(lǐng)域，是提升產(chǎn)業(yè)附加值和抗風(fēng)險(xiǎn)能力的關(guān)鍵。

本屆蛋親節(jié)特別注重產(chǎn)銷對(duì)接，舉辦了多場蛋食材采購洽談會(huì)。來自大型連鎖餐飲、商超、電商平臺(tái)及食品工廠的采購負(fù)責(zé)人，與優(yōu)質(zhì)蛋品生產(chǎn)商進(jìn)行了面對(duì)面交流，現(xiàn)場簽約意向強(qiáng)烈。這有效促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同，讓更多安全、優(yōu)質(zhì)、特色的蛋產(chǎn)品能夠高效地抵達(dá)消費(fèi)者餐桌。

活動(dòng)“金蛋獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮表彰了在過去一年中為行業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀企業(yè)、個(gè)人及創(chuàng)新產(chǎn)品，樹立了行業(yè)標(biāo)桿，激發(fā)了全行業(yè)的創(chuàng)新活力。

第八屆中國蛋親節(jié)暨蛋食材選品節(jié)的圓滿成功，不僅為家禽養(yǎng)殖與蛋品產(chǎn)業(yè)注入了新的活力與信心，更清晰地勾勒出產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展藍(lán)圖——即以科技為驅(qū)動(dòng)，以質(zhì)量安全為底線，以綠色可持續(xù)發(fā)展為方向，通過全產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合與協(xié)作，共同開創(chuàng)中國蛋業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新未來。